Die Böhmische war heuer zu Gast beim Gasslfest in Klausen, wo viele Besucher gekommen waren.
An drei Samstagen widmete sich das Künstlerstädtchen Klausen voll und ganz dem Brauchtum des „Törggelen“ und verwandelte sich sozusagen in eine Törggelestube unter freiem Himmel. Durch die Gassen der Stadt zogen sich gastronomische Stände die verschiedene Südtiroler Spezialitäten anboten: Knödel, Schlutzkrapfen, Hauswurst und Surfleisch mit Kraut, Krapfen, Strauben und gebratene Kastanien. Ein reiches Angebot an Eisacktaler Weißweinen rundeten das kulinarische Angebot ab. Umrahmt wurde das Ganze mit einem bunten Unterhaltungsprogramm und viel volkstümlicher Musik, wobei die Pfundra Böhmische natürlich nicht fehlen durfte.
Print 
PDF
